导读:
南通品德超市连锁有限公司,成立于2002年3月,以便利惠民为主要特色,以生鲜及副食品为主打服务于社区居民的如皋本地连锁企业。它是当地本土超市的一面旗帜,也是这样一个“用诚信换回真心,用勤奋培育智慧,用感恩传递爱心,用信心成就理想”的团队,创造了800平米县城店开业3天突破105万+的销售传奇!
经过前期多次沟通洽谈,8月11日,中商智策&品德超市南城样板店项目正式立项。它是只有近800平米的社区样板店,虽然面积不大,但是双方精益求精,布局落位图多次沟通调整,修改了21稿才最终敲定。
门店的装修设计,企业别出心裁的大胆采用了红砖元素。对于红砖,我们的一个印象是,要么自建房砌外墙,要么就是装修中用来砌隔断的。殊不知还可以用来装饰,朴实无华又厚重妥帖,淡雅却又精巧,搭配木质吊顶灯光结合琳琅满目的商品,让空间变化丰富于每一个空隙,折射出的是一种生机和活力。
本次项目中最大的挑战,食百采购团队要在老师的指导下独立完成货源组织外采、并按新的商品结构表建档录入商品信息,由原来239个小类延展1454个类别,生鲜也进行了新的商品结构梳理搭建,强化商品竞争优势,为顾客需求提供更好的商品,由于繁重的浩大工作量让采购团队面临着严峻的考验,为此与企业方沟通将原定开时间延期十天,采购们马不停蹄的组织商品货源。
从立项到开业历时45天,非常感谢品德团队的信任支持和辛勤付出:操劳辛苦始终坚守,披星戴月从未抱怨,我们也终不负期待,以新店开业首日44.5万+的辉煌业绩赢得开门红,并以开业三天突破105万创中商智策指导的同面积门店销售额历史记录,为第一阶段项目执行交上满意的答卷!
2020年9月26日,这是任何一次品德超市开业所未有过的期待,六点刚过南城店外早已人头攒动,六点三十一切准备就绪,开门营业顾客蜂拥而入,不到1分钟,店内人山人海......开业只是一个开始,品德人一直在努力,成为如皋父老乡亲品质健康生活的一部分,更好品德一直在路上!
本次品德南城样板店的打造,中商智策各板块老师全程参与互相配合,与品德团队深度磨合,采购板块杜老师指导企业卖场布局动线,和姜老师一起带领品德团队现场调研、培训梳理指导商品结构、商品数定编,确定品牌规划指导选品和外采计划,明确品类经营策略,打造企业专属核心竞争力;营运板块张老师远程指导调整卖场商品基础陈列,陈列助理姜老师带队指导门店情景陈列;生鲜板块郭老师老师指导生鲜团队对开业促销品选品,梳理培训生鲜商品结构,定品定价定标准,并在前期进行猪肉分割指导和配送中心现场指导,后期开业生鲜各品类商品进场陈列和现场营销指导……
我们非常开心在秋天这个收获的季节,喜获秋天里的第一感谢信,比奶茶更暖心,它背后是肯定是责任更是动力!因客所需为客而变,学以致用实操落地,才是我们做咨询培训最高大上的成就!中商智策将持续为品德在未来的市场竞争和发展中提供强有力的支持和助力,期待见证品德的每一次突破创新,书写的每一段精彩篇章,迎来的每一个里程碑,并祝愿品德在广阔的零售天地,策马扬鞭,驰骋未来!
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