7月29日-7月31日，以“零售破局，商品为先”为主题的中商智策2022双节营销爆品联采会在郑州圆满落幕。采购作为零售企业的利润发动机，不管外部如何变化，尊重商业规律，围绕消费者为需求中心，研究消费者需求，这点是永恒不变的。
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7月31日，为期三天的中商智策2022双节营销爆品联采会在郑州圆满落幕。过去的一年，传统零售企业遭遇了前所未有的挑战，疫情的反复，对经济的发展造成的巨大的影响，以及中国社会人口与家庭结构的变化，都引发了消费端的需求的缩减。整个零售行业都笼罩在对未来充满极度不确定的状态下。
2022年年初，严重冲击传统零售企业的各个电商平台纷纷被爆关闭、缩编减员，事实已经证明，烧钱换流量、换用户的玩法已难以维系，业内专家逐渐共识到2022年以及以后的很长时间，整个零售行业就是在回归本质，回归到商品和服务的竞争。未来的零售竞争会回归到比拼供应链、商品力。
其中最关键的是要重新构筑以顾客为中心的价值观，由过去的消费者思维转为生活者思维，吸引顾客，留住顾客，把经营顾客作为企业的核心竞争力。
基于当下现状，中商智策特别在传统零售企业中秋节、国庆节销售的契机下，推出以“零售破局，商品为先”为主题的中商智策双节爆品联采会活动，希望能够帮助零售企业在供应链端发力，升级零售企业供应链、提升企业商品力，从而提升零售企业的核心竞争力。
01 面对未来的不确定,最能确定的就是提升自己
7月29日上午，首先由中商智策董事长于涛先生带来了开篇分享，在面临外部巨大的不确定性情况下，零售企业更需要做的是“向内看”，正视零售企业自身存在的问题。比如：商品的同质化问题、品类经营缺乏重点以及亮点等等，裂缝就是阳光照进来的地方，也是零售企业破局之处。
面对危机，危中有机，随着竞争环境的变化，消费者需求端的变化，双节来临，采购作为零售企业的利润来源的核心发动机，研究消费者的需求，抓好重点品类就成为能否打赢双节销售的重要一环。
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02 研究消费者需求，领先半步引领消费者生活方式
接着，由中商智策资深的品类专家及营销专家吕雪莉老师带来《节日暨季节性品类换季操作指南》。本次内容给到场的采购同仁分享了三个非常实用的议题，分别是中秋节日商品的操作指南，第二是秋冬季季节性商品的操作思路；第三、食品成长性食品的流行趋势解读。
随着中国社会人口与家庭结构的变化，新生代消费阶层的崛起和消费需求的多样化，新业态层出不穷，创造出了许多新的商业模式和机会。从奶茶店、小众面包店、咖啡店、复合型书店等新生活方式业态的发展，到预制菜、料包、冷冻食品等便利化食品的爆发式增长。作为采购需要不断地去研究消费者的需求，领先半步引领消费者的生活方式，然后去满足顾客的需求。
此外，吕老师还非常客观的理性的举例分析了线上和线下的食品品类的机会。希望能够帮助采购同仁逐步具备优秀买手必备的客观理性分析市场的思维。
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03 市场竞争在变，消费者需求在变 重新定义节日爆品
最后，由中商智策资深的品类专家潘鎏老师带来《2022秋季换季指南》。重点剖析了实体店对非食品类的共识以及销售现状，痛点以及存在的机会点。通过数据展示，分析了疫情后当下中国消费者的消费变化，也延伸到消费者对于双节的消费需求在当下也产生了巨大的变化，对于节日爆品，我们传统零售企业需要重新定义。
针对此议题，潘老师深入的对百货换季品类进行了详细的讲解，换季工作计划的制定与实施，过程跟踪以及应变，换季商品的整体的销售策略，以及换季商品外采的品类选择，以及如何进行价格带控制，如何进行供应商的选择等等。
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7月29日下午，由CRCC零商会供应链联合会成员单位代表为大家带来小分类，大市场的主题分享，包含年轻人喜欢的“微醺”生活方式、露营生活方式，以及品质生活方式等的分享，其中包含了年轻人从“独处”、“日常放松”、“节日放松”的不同场景下的生活方式变化，从爆发的增长品类去倒推消费者生活方式的改变以及消费需求的变化，能够从另外一个视角帮助采购同仁发掘符合零售企业自身的重点品类。
7月30-31日，为期两天的市场采货由我们资深的专业老师带队出发，对接CRCC供应链联合会成员单位，成员单位由专业老师多年带领零售企业前往郑州百荣一线外采合作商户精选而来，本次到场的采购同仁无论联采还是单采同享受联采福利价，非常超值！
采购成，则超市成！期望本次到场的零售同仁能够收获满满，抓住商品红利期，逐步实现从采购向买手角色的转换，提升零售企业商品盈利能力。道阻且长，行则将至，行而不辍，未来可期，与所有的零售同仁共勉！
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