2021年12月7日-10日,由北京零商智策商业管理有限公司旗下零商会(CRCC)主办的【春节商品联采会】在郑州圆满落下帷幕。
后疫情时代,实体商超逐渐从前期的迷茫的中开始拥抱变化,积极转型,肉眼可见的就是会员赛道的火热和数字化变革的轰轰烈烈。退潮之后才知道谁在裸泳,在无数商超业绩被电商暴击的情况下,2021依然有实体业绩表现亮眼,比如沃尔玛山姆会员店、县域零售吉麦隆以及开客市,盈利逆势增长。
“不是实体零售不行了,是实体零售没做好!”这是超市发董事长李燕川先生在之前的公开演讲中说的一句话。那如何才能做的好?回归到零售经营的核心还是商品力和营销力。商品力最终比拼的供应链能力,而数字化解决的是营销传播效率问题。
零商会是为解决消费升级新形势下零售企业日益增长的竞争力构建、差异化经营策略以及商品品类管理需求,成立的中国零售商联盟组织。致力于为零售企业提供高品质、高毛利、差异化的优质商品、优质采购渠道、优质供应链资源。
此次活动围绕实体商超2022年备战春节这一主题需求,以“培训+对接供应商+自由订货”模式,发力商品和营销,助力实体零售备战春节,赢虎年开门红!
01差异化构建商品的核心竞争力
杜兆鹏老师本次分享了实体零售行业的外部环境变化导致实体零售经营逻辑已经生变,但商品力依然是实体门店的核心竞争力。当下零售环境经由之前的疫情的催化已经从卖方市场向买方市场转变。实体商超的经营必须向以消费者为中心转变。因此实体零售也必须从供应链端升级满足消费者消费升级需求变化。盈利的逻辑要向三个方面转变:一是商品性价比、二是商品附加值、三是解决生活提案和生活方式。
由此而衍生的差异化商品问题,杜老师从很多实体商超面临的“为什么我们的差异化商品卖的不好”这个问题出发,详细的从门的定位到目标客群、品类规划定位、商品定编、差异化结构功能设定、品牌规划六个方面梳理了商超引进差异化商品的正确步骤。
其次,结合本次联采的主题,杜老师详细解析了本次春节选品的重点方向和春节促销商品的结构规划占比;强调了民生用品、新品、节日商品的齐全性、不同消费人群的区别、档期等方面春节选品的注意要点;同时重点对促销品的备货以及库存管理方面给予了专业的意见。通过案例的形式,杜老师向零售的小伙伴展示了结合春节的活动场景提炼出的商品组合。
最后,针对本次外采选品方向,杜老师结合行业的增长品类以及消费趋势等向跟大家分享了重点品类。
04 2022春节商品营销策略
04 零售同仁春节商品订货
零售同仁小伙伴们在专家老师的建议和指导下,结合门店自身的商品结构自由的进行差异化选品、优选订货,同时享受本次活动联采价格以及爆品优惠。
为期四天的春节商品联采会圆满收官,每一次前行都是进步,每一次链接都更为深入,每一次落地都不遗余力!
2022一起焕新出发,助力零售企业供应链升级!我们一直在路上。
预祝所有零售企业春节大卖,如虎添“亿”!虎年开门红,业绩攀高峰!
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