“社群营销” 超市运营的五大方法！

一、“要卖期货，不要卖现货”

商品结构是满足顾客特定场景下一站式购物需求的商品组合。

顾客经常需要的商品结构有三种：

1、即时性消费商品结构，主要满足顾客即吃即用的需求，产品多用小包装，要离用户很近。构成了便利店零售场景。这些商品用户要的很急，不适宜在线上销售。小罐可乐就属于这个商品范畴。

2、短计划消费商品结构，主要满足顾客以周为采购周期的商品组合，如米面粮油、家清日化等。构成了超市零售场景。这些商品用户要的不急，次日送达完全可以。

所以我觉得超市用很高的成本搞29分钟送达是没有意义的。但这部分商品体积大、货值低，如果用包裹配送的话，成本太高。所以阿里京东做不了。

三、“要把群当店看，不要把群当渠道看”

渠道是啥意思，就是能出货就供货，不能出货就放弃不供了。店是啥意思，就是出了问题要换店长，要整改，不能说关就关。

背后的逻辑是你把群里的顾客当成是别人的顾客，还是自己的顾客。团购公司肯定是把群当渠道的，所以团购公司做的不是零售生意，而是供应链生意。

要把群当店看，群主的重要性和线下的店长就是一样的，要认真做好选任去留。

要从一线销售人员中选拔群主，群主有上班看手机和取得佣金的权利。销售业绩要排名，把好的群主和差的群主区分出来。

线下店长能力再强，也只能管一家店。“线上店长”的好处是同时可以管理很多群，要把表现不好的群主淘汰，把群留给表现好的群主。

四、“要自提、不要上门”

店群里卖的货参照线下超市的商品结构，客单价也会逐步靠拢。目前国内大部分超市的客单价在50到100之间。做一次上门配送，10块钱成本是要的。承担不起。所以必须让顾客自提。

对便利店来讲，都开在离顾客家很近的地方，甚至顾客回家就顺道，所以顾客乐意去自提。

但是顾客家离超市往往都有步行十几分钟的距离，往返半个小时，顾客就不愿意去了。所以超市就要通过跟有社区空间的异业合作，在社区建设提货点。合作要找店主，不要找宝妈。店主顺便就能干，还能吸引顾客到店，更划算。