春节越来越近，安全成为春节销售高峰期间所有工作成绩取得的前提。对超市防损部来讲，针对重大节日期间应该制定详细的防损重点工作，并在全店宣导执行。
一、节前账面损耗防范
1、收货、退货、报损、店间调拨、内部调拨、商品转赠品操作应保持货单同步，并对不能第一时间录入系统的数据进行记录，有效控制账面损耗。
2、商品做到一品一码，严禁有一品多码或多品一码的情况收银扫描时按实物扫描；店内码准确粘贴；对出现的串码商品进行统计，及时采取应对措施。
3、录入员对录入的单据要与原始单据（随货同行、订单）进行复核，确保单据的准确性。
4、对修改的单据，无相关人员签字确认禁止直接录入。补签字后，方可录入。
5、商品转赠品项目必须先由系统进行调整后在进行。
6、商品变价时，必须填写变价单，变价后及时更换价签。
二、技防设备运用
1、防损部根据高损耗商品及卖场死角位置对监控探头位置进行调整，确保高损耗区域在监控探头的覆盖范围。
2、防损部依照货架高损耗商品陈列位置，按照公司规定的布防标准进行布防，确保每一个高损耗商品都在EAS保护范围。
3、检查监控探头及EAS设备（防盗天线、取钉器、消磁板）的运行状态，确保监控探头及EAS设备的正常运行。
三、防损安全培训
1、对全体员工进行节前防损措施和突发事件应急预案的培训。
2、对烟酒专柜员工进行防骗和防盗培训。
3、对收银员进行防损和防骗技巧培训。
4、对收货员进行收货损耗及供应商欺诈防范的培训。
5、对防损员工进行节前防损安全防范的培训。
6、组织一次完整的防损演习。
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四、员工防损安全规范
（一）理货员、促销员
1、注意那些手推车中放着敞口手提包的顾客。如果你还没有发现顾客偷窃，至少让你部门的其它同事提高警惕，这类顾客可能趁无人注意时，将商品丢进提包。
2、当卖场发生混乱，如吵架、打架斗殴、突然停电时，你要格外留心并坚守岗位不要离开。
3、当发现有人吃喝商品时，应提醒顾客：“请您不要在卖场里吃（喝），以免发生误会。”如顾客没付款的应提醒顾客：“请您到收银台先付款。”并陪同顾客前往收银台。
4、看到顾客将包放在购物车、篮内要立即上前提醒顾客妥善保管。
5、看到小孩在购物车或电梯上玩耍，要立即上前提醒顾客注意小孩安全。
6、发现顾客偷窃商品，立即通知工作区域附近便衣进行跟踪，如没有找到防损员，可先自己进行跟踪，并要求其他人员联系防损员进行处理。
7、发现顾客拿走大量的同类商品，应引起高度重视，可陪同顾客直接到收银台买单，或通知防损员跟踪，严防盗窃团伙作案。
8、妥善保管条形码纸、捆绑胶带、赠品标签等物品，以免给人可乘之机。
9、做好换班吃饭时间人员安排，保证卖场在换班期间重点区域有人员看护。
10、高损耗商品调整陈列位置或打堆促销时，应第一时间通知防损部采取防损措施。
（二）烟酒专柜
1、严格遵守一对一服务原则。
2、重点防止调包，顾客将商品拿在手上进行挑选时要100%视线跟踪，经过顾客之手的商品返回时必须进行确认检查；
3、一次性不能拿多件商品给顾客挑选，实行给一件收回一件并立即落锁的原则；
4、人手不够时要立即通知部门管理人员到场协助并通知监控室监督。
5、有异常情况第一时间通知防损部处理。
（三）收银员
1、在收银扫描的同时，利用眼睛余光关注自己收银通道的人员进出情况，防止顾客将未买单商品带出收银台，同时还要防止顾客将已买单商品或门店有售物品带入超市。
2、尤其要关注看上去可疑（不“顺眼”）的顾客，比如衣着不和时令、行动不自然、神色慌张的、拿着贵重商品在收银台徘徊不买单的顾客。
3、检查顾客有没有将所有商品都放在收银台上准备买单，含购物车、篮底部、婴儿车底部是否有商品；
4、观察小孩子手上、背婴儿的背带里、自带的购物袋里是否有商品、随手的报刊/杂志是否夹带商品等，避免商品在这个环节流失。
5、检查大件商品，有包装盒的商品（如书包、电饭煲），有的顾客会用大包和大件商品隐藏其它商品。
6、检查有包装盒的商品，有的顾客会将商品调包，把价格高的商品放入低价格商品的包装内。
7、检查标签是否完好无损，是否与实际商品价格一致。有的顾客可能将标签撕脱而贴比较便宜的同类商品价格，有的干脆贴非同类商品的低价格标签。
8、检查各种散装商品和打包装商品的封口是否完好无损，重点检查标签上的重量、品名是否与实际商品的重量、品名一致，是否夹带有其它商品。
9、当你进行收款录入时，如果顾客不停的谈话，你要提高警惕，不要受外界干扰，防止后面的顾客将未付款的商品递给前面的顾客。
10、在快速扫描商品的同时我们必须关注收银屏幕的滚动情况和电脑小票的打印情况，不能光听扫描的声音，防止商品未扫入电脑。
11、团购购物商品时必须一一清点，按实物扫描录入电脑，防止漏输或错输。
11、注意买赠捆绑（买一送一）商品的扫描（必须熟悉公司的买赠活动），及赠品的赠送，防止顾客将商品当赠品带出。
12、经过顾客之手的现金返回时必须重新确认检查，辨别真伪；特别注意拿大钞买小额商品的顾客，防止顾客给假币。
（四）收货员
1、验收时严格遵守开箱率、保质期允收标准，核对实物与送货单据是否相符。
2、对于称重商品的验收要做到精确计量，禁止估称，并做好去皮、去水的扣称。
3、做好重点商品100%验收检查。
4、严格遵循收货区域管理，并对供应商做好引导，防止重复验收或已验收商品遗失，协助防损部维护好收货通道的秩序。
5、严格按照退货、调拨、报损、换货流程操作，认真核对退货单据与实物是否相符。
6、严格执行单据操作流程，及时传单，审核单据录入，防止漏单、积压单据。
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五、防损安全工作要点
1、在重大节假日期间，对门店外围纸皮、纸屑、垃圾及时进行处理，解除门店安全隐患，防止外围火灾发生。
2、各消防设备、设施检查有无隐患，存在问题的，当场解决。
3、针对重大节假日对卖场、仓库、收货区、熟食操作间、面包房、联营专柜、卖场试衣间、各办公室进行安全隐患清除、清理，做到层层不漏，维护安全运营。
4、门店对各消防通道、紧急逃生口、生鲜区进行卫生清理，防止紧急事故发生，保证紧急事件时各通道通畅无阻。
5、门店防损部对卖场主副通道进行监督清理，纸皮、商品、购物车的清理，保证通道畅通无阻，顾客方便购物。
6、加大门店卖场转弯处、货架与货架间隙的巡视力度，加强遏制偷盗事件发生。
7、加大对商品保护力度，卖场高风险区域，易盗、易破、易损区域巡视，将责任落实到相关员工。
8、高损耗商品防盗标签的检查。
9、加大对生鲜部门巡视力度，引导顾客正确选择商品，降低商品损耗。
10、适当控制顾客对连卷袋的无节制使用，主要依靠一线员工的责任意识。
11、加强防损员岗位、职责监督，尤其在客流量较大的区域、时间段保障顾客购物安全顺畅，比如在收银台易发生顾客偷盗事件，在电梯口易发生顾客安全事件等。
12、大力与各部门沟通，将防损工作推向全员参与，人人控耗降损。
13、对员工进行模拟惯偷、例偷、占小便宜顾客的案例培训讲解。
14、启动对卖场贵重商品、重大事故易发区域的签到巡视表。
15、检查顾客商品小票时，不得拽、拉、围顾客。
16、人流量较大时，及时疏导外围顾客停放车辆，并请门店美工部制作温馨提示牌。
17、通过防损工作交接班日志对门店每天的安全运营进行评价总结。
18、加强对高风险商品的管理，加装防盗签。
19、防损部根据门店不同的岗位结构，制订具体工作标准、操作标准、岗位职责、业务标准的步伐。
20、节假日根据不同的顾客所需提供临时性服务，随机应变。
21、重点跟踪、控制损耗率较高的部门、品类。
22、高损耗单品每日盘点，及时发现问题。
23、针对门店商品的订、收、退、转、调、验等情况，防损、商管、营运三部门人员跟踪监督到位。
24、严格参照防损部24小时工作细节流程及标准执行，每天营业前对各防盗设备、系统进行检查。
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25、对门店各相关处存在安全经营隐患的，以安全提示单形式进行沟通联防，做到内紧外松。
26、全体工作人员禁止从超市卖场出入口上下班，一律走员工通道，控制内盗。
27、协助人事行政部加强对节假日联营专柜临时帮忙工作人员的管理，临时工作人员一律配备门店临时员工上岗证。
28、销售高峰期，收银通道是店长及防损工作的重点区域，关注顾客买单、收银员等是否规范操作，防止偷抢等意外情况。
29、门店针对顾客行为过失的一律按行为过失事件处理流程处理，在处理过程中，男女顾客分性别处理，并由值班店长协助现场处理，在处理过程中造成损失的由相关负责人担当。
30、了解不同商品的损耗原因，加强有效控制商品损耗。
31、门店节前必须清理员工通道的用品、商场的用品，联营专柜的用品，对没有标签的一律收缴，并登记重新发放。
32、认真在各环节开展消防工作。
33、高峰期间加强对购物篮、车及各种临时设置的资产设备进行维护管理。
34、了解各部门是否有新的促销商品、新品需要特别保护。
35、门店提前抽调各部门人员组成紧急突发事件处理小组。
36、对门店DM商品促销活动进行数量监督。
37、重点关注高风险商品的排面陈列、单品数量等。
38、检查卖场立柱、层板、挂壁、挂钩、方型篮、椭圆篮、堆头等所承受的力度，保证商品陈列安全。
39、检查货架商品、加高层商品名称是否贵重商品，防止顾客推车不小心将商品推倒在地，砸伤顾客。
40、防损部加强收银现金管理，在顾客量大时，收银员不得将大钞显示在顾客面前，如财务在客流量较大需要收大钞时，防损部必须有两人在现场护卫。
41、做好五全两理工作要点，即卖场安全、场外安全、消防安全、财务安全、商品安全，人员管理、配备管理。
42、门店针对节假日场外活动的商品出入管理，必须严格控制。
43、监督海报派发路程及人员派发状况。
44、对信息系统BUS安全运营的灵敏度测试进行调整。
45、加强对卖场及设备卫生进行清洁管理。
46、顾客遗留物品及时交于前台客服，尽快处理。
47、门店各环节运营的意外事件，重点监督、解决。
48、全店启动一级安全服务，进入全员参与状态。
