导读：作为实体门店的高毛利贡献的主力军，非食品的贡献非常之大，如何陈列能更加促进销售呢？本篇文章为大家细细道来。   1 沐浴用品   沐浴露 1）品牌纵向，品牌内按商品系列纵向，小包装在上，大包装在下。 2）夏季须对沐浴露做扩大和靠前位置陈列。 3）浴盐、去角质膏等商品放在沐浴...

导读： 叫卖是一种活广告；叫卖是活跃卖场气氛；叫卖是与顾客有效的交流互动方式；叫卖能够树立特色品牌形象；叫卖能够提高销售提升毛利，零售同仁们有没有在做？   超市叫卖也是现代化零售企业常用的营销宣传售卖手段，好的叫卖能有效树...

​导读： 作为业界神话的胖东来将服务做到了极致，商品陈列方面也非常极致，商品知识异常专业， 帮助顾客更多地了解商品，链接情感，给了消费者无数个下单的理由。我们一起来感受一下吧，看看有没有这个也想买那个也想买的冲动 ！   ...

导读： 优秀的管理人才是可遇不可求的，人才是培养出来的。   超市经营管理人员是连锁零售企业至关重要的人才，优秀的经营管理人员更是当今零售企业可遇不可求的，随着时代的进步，曾经的70后80后已经逐渐进入中老年，由当年的优秀基层干部熬成了老店长，或者企业中高层管理者，90后已经成为国家乃至更多行业的中流砥柱，年轻管理者更能了解熟悉现代年轻人的消费观念与习...

社区团购退潮，平台进入了拉锯式的消耗战。 如今团长走上了路径分化的十字路口：一边是平台配送体系不完善，产品质量不稳定、长期缺货困扰着团长，订单普遍跌去七八成；另一边是用户流失严重，拉新尝鲜后，少有顾客有复购的意愿。 在抢了小商小贩的饭碗后，社区团购把镰刀转向了团长和批发商。团长佣金提成减少，从之前的10%直降到1%；司机频繁变更、跳槽、离职，传统批发商怨声哀道甚至倒闭关门，品牌商断供的传闻亦不...

导读： 复杂的零售环境，激烈的竞争，不同环境对零售的人的要求不同，春江水暖鸭先知，相信零售人能够深切的感受到这种变化，而对消费市场结构发生的变化以及商品市场结构发生的变化有深刻的洞察，才能更好的把握零售市场，在未来的发展中更具优势。功夫在专业之外，零售人只有不断提升综合能力，才能在波涛汹涌的商业角斗中从容不迫，举重若轻。   ...

导读： 生鲜作为民生商品，承担了带动销售的人气商品，生鲜要想做好，损耗的控制是最硬的基本功，其中一项鲜度的管控极其重要，行话讲”鲜“人一步，领先一步！因此做好鲜度管理非常关键！如何操作见下文。   1影响果蔬鲜度的几个因素   ➤ 生长 即...

导读： 优秀的店长可以盘活一个店，后疫情时代更是如此！   好老板开不开店，赚不赚钱，其实全看店长的了。“一个优秀的店长可以带活一个店，三个优秀的店长可以带动一个城市品牌”，因此一个品牌是否有众多优秀的店长，就成为制约其终端发展的关键因素。   1、店长角色认知 作为一名有竞争力的店...

导读： 实体超市门店如果没有建全的货架管理制度和完善的单品管理规范，经营者会遇到一个问题：畅销的单品越卖越少，滞销的单品倒越来越多。面对这种情况怎么办呢？本文教你如何让畅销品不缺货。   在售卖现场，商品缺货会有两种处理方法： 一是缺货的地方任其空着，直到补货为止，这种方法好处是不会卖丢商品，坏处是一个个空洞让陈列显得残缺不全，毫...

读： 今日高考 ，一年一度的高考季来临，中考也即将而至。考试月，毕业季都是各种商家争先操作商品的好机会，因此本文特别跟大家分享一下考试季实体生鲜操作要点。   1 生鲜操作分享要点   高考已来，中考将至。一年一度考试月、毕业季，这也是很多商家争先操作的机会。生鲜品类到了需求的旺季，从考前提供考生必要...

导读： 在日常运营管理中，商品的动态管理是非常重要的内容。因采购及营运管理环节中各种因素的存在，会造成商品在不同期段中会产生各种动态变化，今天简单分析一下商品非正常动态下有关“三零两负” 商品的管理。 1 相关名词   零库存：指在门店管理软件系统中库存显示为零的商品。 零毛利：是商品毛利率，指商品信息...

导读： 端午节是中华民族的传统节日，吃粽子是端午节的习俗之一。端午将至，本篇文章带大家看胖东来如何打造端午传统文化，做出特色，让顾客能够充分感受文化气息，愿意买单。胖东来真正诠释了只有商品服务能够走近顾客心里，顾客才愿意频繁来店里。   端午场景打造出品牌感 融入传统文化元素   端午节是中华民族的传统节日，吃粽子是...

​导读： 特殊陈列已经成为实体商超提升卖场形象，打造舒心购物环境的主要方式之一，陈列的核心是为商品销售做服务，因此必须严格遵守陈列的基本原则，在此基础上进行美陈设计、主题陈列。   1 特殊陈列营造氛围，促进销售   特殊陈列做的好与不好最能直观的体现卖场的形象，因为这些陈列在卖场最为突出的位置，或者...

导读： 端午节又称端阳节、龙舟节、天中节等，源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。是我们中国民间十分盛行的民俗大节，是中国民族自古以来的传统习惯，由于地域广大，加上许多故事传说，各地呈现不尽相同的习俗。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国的四大传统节日，在传统节日当中，论民俗之多或只有端午节能和春节可比拟，且都有着祈福、消灾等礼俗主题，寄托了人民迎祥纳福...

导读： 近年，商业的严峻形势让零售转型很多的目光聚焦到了社区商业和社区小业态，大便利店、多品类专业店、品类集合店及跨界组合店成为探讨的鱼肉内容。乐城生鲜传奇更是引以为传奇佳话，谊品生鲜、正大优选、美宜多、嘉荣SPAR“小型生活超市”等等都在做不同以往的实践。社区商业，正在以便利店+、生鲜+、OTO+和便利服务+的多维方向展开。 ...

导读： 让商品会说话，我们需要了解一下这个无声的销售员。 编辑｜橙子         跳跳卡的英文名字是shelf wobbler。最传统的设计就是有一个后面的固定的设计，然后前面有一块小卡片传递营销信息。当然亮点就是顾客碰到的时候就会活泼的跳...

导读： 进入夏天，就是要吃西瓜。西瓜作为夏天必备的“消暑神器”，每年都有非常大的需求量。据数据统计，近年来我国已成为世界上最大的西瓜生产国和消费国。作为世界上最大的西瓜产地，我国的西瓜从南到北皆有种植，今天盘点了网友投票选取的最受欢迎五大“吃瓜圣地”，快来看看你家卖场的那些西瓜有没有...

导读： 今年南方普遍比同期更早进入夏天，广东在今年4月份左右，最高气温就达到了32度左右。再加上降雨量减少，荔枝也上市提前，而且今年遇到荔枝大年。即将迎来商超销售荔枝的黄金期，本文为大家荔枝单品操作分享，提前供大家参考。 ...

导读： 一家门店应该有多少支SKU？如何规划才能使坪效更高？作为店铺的管理层这个过程一定是循序渐进，不断优化的过程，本文我们学习一下门店SKU规划和管理的十大原则。   ...