导读: 后疫情时代,经济下行,使得靠客流带动的零售业陷入“速冻时期”,零售实体门店竞争愈演愈烈,越来越多的零售企业开始倡导回归零售本质。 01 零售的本质在商品 新时代下的消费者对商品的...
导读: 品类优化与陈列创新,对当前社区标超经营有着重要意义。提升业绩的根本还得从商品入手,以顾客为中心、以需求为导向,不断优化门店品类结构,使门店适销对路的商品做到效益最大化。 01 品类的优化措施 超市要在商...
导读: 菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,被誉为“热带水果皇后”。 近日,由于天气、运输等原因,市场上的菠萝蜜供大于求,某水果批发市场的菠萝蜜价格下降明显。在一段时间内,菠萝蜜具有明显的价格优势,加上菠萝蜜本身深受消费者喜爱,可以预...
导读: 一家超市老板或是店长最希望的是什么?无非就是门庭若市,每一位来到店里的顾客都能够买到心仪的商品,这也就意味着门店的商品结构必须过关。商品的配置一定要以消费者为中心,并且能够赶上消费需求的变化。今天我们为大家分享门店经营中必不可少的五种商品类型。 01 集客...
导读: 超市经营里的学问很多,要想在短期内将超市的业绩和知名度双双提升,促销活动的策划是一定少不了的。然而现如今大街小巷的超市越开越多,促销的成本和难度也越来越大。今天我们为大家分享有效的促销活动,以及需要避开的6大促销误区,希望对大家的经营有所帮助。 01 促销活动方式 ...
导读: 水果品类商品含有丰富的营养价值,是每个家庭餐前、饭后必备的生鲜商品;水果品类商品周转快,利润高,投资成本低,因此深受创业者的喜爱。水果经营者如何通过陈列表现出商品的美观和量感,从而烘托售卖气氛,刺激顾客的购买欲? 01 水果区域环境要求 ...
导读: 商品讲究陈列技巧的目的是让顾客在不经意间购买计划外商品,然而现实中由于卖场管理人员怕损耗,怕造成库存积压,不敢上架陈列。商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感,就导致销售量差、商品周转慢,最终演变为供应商支持力度减弱、客流减少。所以管理人员在商品陈列上,必须要有狭路相逢敢拔剑的勇气! ...
导读: 俗话说:过了十五才出年。而今,紧张激烈的春节销售大作战已然落下帷幕。与往年不同的是,今年的春节销售黄金期来得稍晚一些,伴随着节后气温迅速回升,春节过后水果将迎来第一次“换装”,水果品类将会面临一系列调整。今天我们为大家分享重点水果品类的调整方案。 撰文丨朱立 编辑丨小小酥 ...
导读: 某超市的王牌店近期销售一直在下滑。根据调查以及与店长和其他管理人员的沟通,总结店面主要存在以下问题并提出改进措施,在改进后,该店销售提升了15%。 01 门店经营突出问题 商品缺货严重,去年同月份TOP500商品,零库存及不支持一周...
导读: 对于零售企业来说,2021年春节有两个关键词,一是“难”,客流难聚集,销量难保证;二是“变”,消费高峰周期、畅销品类、顾客心态等都发生了变化。 从目前的环境来看,消费力还没有完全恢复到疫情前的水平,购物心理谨慎是主要原因。据商务部近日发布的春节期间全...
导读: 要长期保持生鲜区在同行业中的竞争优势,首先就要长期保持其生鲜商品的价格优势,恶性竞争和长期的不正当竞争除外。在保证其生鲜采购的高水平经营能力和各分店营运管理人员具备很强的营运水平的基础上,生鲜商品的合理定价及生鲜各部门的合理毛利率就显得十分重要了。 01 ...
导读: 很多连锁超市从业人员都认为只要打好春节战役,年后就可以好好休整一下了,这其实是个错误的认知。一年之计在于春,年后可以说是商超零售业一年中至关重要的一段时期,它既 是总结去年得失的最佳时机,又是修正和执行新一年计划的开始,是“龙抬头”的时期,新的一年能不能做好,春天就定了...
导读: 零售行业竞争越来越激烈的今天,各种促销手段与炒作方式均最大程度的被零售商利用,同时在卖场里各尽所能用各种技术、手段来布置气氛以促进销售。商品陈列更是成为零售商素质的 重要考核指标。今天我们为大家分享超...
导读: 零星闪现的短暂“春节黄金周”,意味着商超牛年的春节“销售高峰”已经过去。过完农历年之后的三四月份,常被业界戏称"三穷四绝",也就是所谓的销售淡季,这也就要求我们考虑到春节销售旺季过后的销售淡季,并为其进行相应的准备及对策。 ...
导读: 近期,国内多地出现散发病例,疫情动态再度牵动人心,多地发通知,倡导就地过节,非必要不返乡!春节不返乡,对今年零售业会有什么影响呢?是利大还是弊大呢? ...
导读: 春节是超市盈利的高峰期,此时如果门店的促销活动足够给力,门店的客流就会剧增。与此同时,门店的现场管理难度也会加大,超市应该如何做好现场突发情况应急预案? ...
导读: 距离牛年春节还有半个月的时间。从节日特性来看,春节是重团圆的重大传统节日,生鲜商品仍是节日商品的重要组成部分,门店如果能 ...
导读: 近日,“牛羊肉价格每公斤超74元”的词条冲上了热搜榜,热评中来自各地的网友吐槽着所在地的肉品高价。每每临近春节,肉类商品的需求会有明显提升,价格也会随之上涨,今年现阶段的价格连续刷新了近期新高。作为超市经营者,我们在节日肉品销售中需要注意哪些问题? ...
导读: 春节日渐临近,各大超市的促销活动也愈加密集,而超市内的产品堆头无疑成为发挥展示形象作用、促进产品销量的一大利器。超市的“堆头”在突出产品品牌形象的同时,还能有效吸引消费者的“眼球”。因此,如何高效打造“黄金堆头”,实现强势动销成为超市关注的重点。 ...
导读: 生鲜是驱动整体卖场的灵魂,是超市经营成败的关键,是集客力的重要来源,是门店吸引来客数的重要因子。因此,超市经营的成败在一定程度上取决于生鲜商品销售营运的好坏。要长期保持生鲜在同行业中的竞争优势,门店就要长期保持其生鲜商品的价格优势。 ...