导读: 夏日已至,商超的夏日氛围已经陆续到位,陈列资源都到了啤酒、鸡尾酒、水、饮料等,构成了夏季酒水饮料课业绩达成的主力品类,如何调整陈列请看下文。 ...
母亲节(Mother's Day),是一个感谢母亲的节日。母亲们在这一天通常会收到礼物,康乃馨被视为献给母亲的花,而中国的母亲花是萱草花,又叫忘忧草。 可口可乐 母亲节,不要吝啬表达爱 @王老吉 无所不能爱护“我” @百事可乐 &ld...
导读: 巡店的目的不在于发现问题,处罚员工;是为了找到门店现阶段经营过程中存在的问题,通过改正问题,提升门店营运标准,更好的服务顾客,提高顾客进店满意度,使门店整体业绩提升。 生鲜品类是超市门店带动客流,提升销售的...
导读: 实体门店和线上各渠道最大的区别在于“体验感”,体验感是消费者亲临实体门店除了目标性消费之外的意外惊喜、超值收获。这份惊喜和收获,在给消费者带来了神清气爽的精神享受的同时,能够促进荷尔蒙的快速分泌,使人轻松愉悦,悠闲惬意,对生活充满热爱,从而放慢脚步,自由地穿梭在卖场的各个区域、每组货架,以欣赏的心态来选购商品。而体验感最直观的是“眼球&rdq...
通过以上学习,回答下面相关问答 1、为什么我们需要保持干净、整洁仪容仪表? 2、为什么在工作中只能佩戴手表? 3、为什么应该佩戴工卡让顾客看清楚有关信息? 4、请说出为什么员工应当勤洗澡,时刻保持个人清洁卫生? ...
一眨眼来到四月,即将迎来五月初夏,对于很多门店来说,五月份是值得重点发力的时间,如何借助这个时间做什么类型的活动,是要好好筹划的一件事,确定了活动类型也就基本上确定了活动的目的和活动形式。这次重点介绍几种线上玩法,限时秒杀、大转盘抽奖、拼团等。 5月适合的营销节点 5月1日 劳动节(节假日.小长假.出行) 5月9日 母亲节(亲...
06 考核指标追求短期(潜在危机) 超市企业每年结合预算目标制定的从上至下的绩效考核指标,有些超市企业的做法是按照绩效考核指标执行,但预算下的指标的合理性人为因素更重,指标如果在去年基础上进行制定,只要实际业绩高于去年就可以获得比去年更高的收益;如果制定的指标远超去年,有没有匹配的资源和落地计划保障,实现的业绩结果甚至高于去年,也有可能获得的...
导读: 在竞争激烈的时代,实体店也是越来越难做,那么想要业绩不比周边店铺差,而且知名度也可以提升就必须做好店铺陈列展示。陈列展示就是一个品牌最佳形象代言,它不仅可以展示一个品牌的特色,而且可以诠释一个品牌的蕴意! 01 陈列的定义 陈列为销售而服务,为了使店铺陈列更贴合实际和销售。合理地陈列商品可...
导读: 便利商店是属小坪数、高回转率和高毛利率的零售业态,故惟有赖以完善的商品结构,遴选符合效益的商品,才能发挥最大坪效,创造高利润。 便利店在有限的卖场中,往往需要陈列2,000~3,000项商品,方可满足顾客需求,若以「麻雀虽小、五脏俱全」来形容便利店,可...
导读: 实体门店和线上各渠道最大的区别在于“体验感”,体验感是消费者亲临实体门店除了目标性消费之外的意外惊喜、超值收获。这份惊喜和收获,在给消费者带来了神清气爽的精神享受的同时,能够促进荷尔蒙的快速分泌,使人轻松愉悦,悠闲惬意,对生活充满热爱,从而放慢脚步,自由地穿梭在卖场的各个区域、每组货架,以欣赏的心态来选购商品。而体验感...
导读: 为了更好的服务顾客,保证门店的稳定销售,这一次我们给大家推荐一种更加合理的商品管理方法——畅销品管理! 关于门店商品对于销售的影响,大家都知道少部分的核心商品贡献了门店一半甚至更多的销售,为了确保门店的基本销售,由此衍生了ABC商品的管理方法。 不过ABC...
导读: 开始触摸并尝试利用网络、新媒体、短视频、直播等一切可以产生销售的所谓的全渠道进行渠道开拓时,营销、深度营销的力量不容小觑! 对于零售商而言,我们的对手不再单纯的只是自己商圈范围3公里、5公里以内的某家店,不再只是线上的某宝某东,是人人。在这个...
导读: 胖东来商贸集团有很多传奇:比如人均销售额、利润、坪效等核心指标在中国民营商业企业排名第一,中国连锁协会会长郭戈平高度评价它“绝对是中国最好的店”......昨天刚逛完胖东来的店,我们学习一下!(最后有短视频分享)
导读: 关联陈列是指在一个中央双面陈列货架的两侧来陈列相关联的商品,以方便目顾客在购买A商品后,顺便也购买陈列在旁边的商品B或商品C。 我们经常会在外面的实体门店遇到一种陈列,它能促进商品间的相互销售,也能起到引导顾客购物的作用,在药店、商场、超市、服装门店里都能看到它的存在。 —&mdash...
导读: 陈列的艺术 ,让你的商品自己说话!
导读: 零售业经营的核心是“商品”,而采购是这个核心的打造者! 在商品流通的产业链中,采购人员是从外部获得资源,用以支撑企业经营发展的重要岗位。尤其作为产业链的末端,零售业经营的核心是“商品”,而采购是这个核心的打造者。以下所述,仅代表业内部分企业出现的情况,就采...
导读: 作为高单价高毛利春季尝鲜的一支单品,笋类含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。冬笋又有“素食第一品”之说,不仅是蔬菜,还是良药。本文带大家了解如何操作好这支单品增强店内利润。 “笋”在超市蔬菜柜组经营过程中属于强季节性...
导读: 在新冠肺炎疫情的影响下,实体零售企业销售额急剧下降,客流量大幅下滑,加之各互联网巨头纷纷入局社区团购赛道,消费者的购物心理和购物习惯也随之产生了变化,零售业竞争进入到白热化。 随着市场监管总局对存在低价倾销、价格欺诈的五家社区团购,以及对包括苏宁、银泰、百度等12家零售企业反垄断的行政处罚,未来市场竞争将向更理性和规范化的发展。企业如何在十四五开局之年实现规范化发展? ...
导读: 目前国内超市经营的生鲜商品已日渐普及,但经营效果却参差不齐。超市生鲜区经营管理中的基础问题仍然大量存在,相当一些企业不得要领,进退两难。就超市生鲜区近几年的发展轨迹来看,生鲜经营乏力,生鲜经营的集客和盈利等预期效果未能有效展示出来,直接导致了超市未能从生鲜经营中收获相应的果实。 01 生鲜经营...
导读: 生鲜经营是众多超市业绩增长路上亟待解决的难题,其中,生鲜损耗是让经营者最头痛的问题。生鲜是高损耗产品,可以说步步都有可能产生损耗。做好生鲜经营各个环节的控损,对于超市业绩提升至关重要。 撰文丨文光兵 编辑丨小小酥 01 损耗产生的原因分析 ...